10 εύκολες συνταγές για κατσαρόλα με κοτόπουλο

3

μοιράζομαι 10 εύκολες συνταγές για κατσαρόλα με κοτόπουλο που μπορείτε να φτιάξετε απόψε, για να το απολαύσετε τώρα ή να το παγώσετε για αργότερα! Αυτές είναι απλές ιδέες για δείπνο κοτόπουλου με ένα τηγάνι που μπορεί να φτιάξει ο καθένας και που όλη η οικογένεια θα τα καταβροχθίσει με χαρά.

Σας αρέσουν τα αβίαστα δείπνα με κοτόπουλο όσο κι εμείς; Δείτε τις 10 εύκολες συνταγές κοτόπουλου για Crockpot!

Κουταλιά τυρί κοτόπουλο hashbrown κατσαρόλα.
Cheesy Chicken Hash Brown κατσαρόλα

Η αγαπημένη μου εύκολη κατσαρόλα κοτόπουλου

Δεν είναι υπέροχο πράγμα η κατσαρόλα; Μόνο ένα μεγάλο μάτσο από νόστιμα και υγιεινά υλικά, που συγκεντρώνονται κάτω από την ίδια στέγη (από λιωμένο τυρί), όλα χρυσοψημένα και αφρώδη. Μια κατσαρόλα δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια για να γίνει, και η ανταμοιβή είναι ένα χορταστικό γεύμα ενός τηγανιού που είναι γεμάτο γεύση και έτοιμο να ταΐσει έναν μικρό στρατό.

Σήμερα, μοιράζομαι 10 από τις καλύτερες συνταγές μου για κατσαρόλα κοτόπουλου που απλά ΞΕΡΩ ότι θα λατρέψετε. Γιατί αν κάτι κάνει μια κατσαρόλα πολύ καλύτερη, είναι η προσθήκη της αγαπημένης μου πρωτεΐνης.

Αυτές οι κατσαρόλες κοτόπουλου είναι ιδανικές για οικογενειακά δείπνα, γευσιγνωσίες και διακοπές, καθώς και για προετοιμασία και κατάψυξη για όλες τις μελλοντικές σας διατροφικές ανάγκες. Φτιάξτε ένα απόψε και αποθηκεύστε το για μια πολυάσχολη εβδομάδα στο δρόμο!

Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τις συμβουλές μου για την κατσαρόλα παρακάτω, μαζί με οδηγίες για το πώς να αποθηκεύσετε και να καταψύξετε τις κατσαρόλες κοτόπουλου πιο κάτω σε αυτήν την ανάρτηση.

Γιατί θα λατρέψετε αυτές τις συνταγές κατσαρόλας

Λοιπόν, τι κάνει αυτή τη συλλογή από κατσαρόλες κοτόπουλου να κυριαρχεί; Τόσα πολλά πράγματα! Αλλά εδώ είναι μερικά από τα κορυφαία:

  • Μηδενική φασαρία. Εάν έχετε φούρνο και ένα πιάτο κατσαρόλας, μπορείτε να φτιάξετε οποιαδήποτε από αυτές τις νόστιμες συνταγές για κατσαρόλα κοτόπουλου.
  • Βασικά συστατικά. Απλά συστατικά είναι το όνομα του παιχνιδιού, εδώ. Ό,τι συστατικά δεν έχετε ήδη στο ντουλάπι σας είναι σχεδόν εγγυημένο ότι θα βρείτε στο τοπικό σας σούπερ μάρκετ.
  • Υγιεινό comfort food. Δεν γίνεται πιο άνετο και ικανοποιητικό από το να το βάζετε σε μια ζεστή κατσαρόλα κοτόπουλου από το φούρνο. Αυτές οι συνταγές είναι ο ορισμός της υγιεινής μαγειρικής στο σπίτι.
  • Ελάχιστος καθαρισμός. Η κατσαρόλα κοτόπουλου είναι ένα γεύμα σε ένα τηγάνι που ταΐζει όλη την οικογένεια (και μετά μερικά), με λιγότερα πιάτα στο τέλος της ημέρας.
Ένα κουτάλι σερβιρίσματος σε μια ψημένη φιέστα κοτόπουλου.

Συμβουλές για την καλύτερη κατσαρόλα κοτόπουλου

Πριν βουτήξουμε σε αυτήν τη λίστα με εύκολες ιδέες για δείπνο, παρακάτω είναι μερικές έξυπνες συμβουλές και κόλπα κατά το ψήσιμο της απόλυτης σπιτικής κατσαρόλας κοτόπουλου:

  • Επιλέξτε το σωστό ταψί. Τα κεραμικά πιάτα κατσαρόλας τείνουν να ζεσταίνονται πιο αργά από το μέταλλο ή το γυαλί και μπορεί να επηρεάσουν τον χρόνο ψησίματος. Αν βιάζεστε για μια ζεστή κατσαρόλα, επιλέξτε το δεύτερο.
  • Αποφύγετε να παραβράσετε τα ζυμαρικά σας. Σε συνταγές κατσαρόλας που απαιτούν ζυμαρικά, βάλτε στόχο να βράσετε τα noodles για 2-3 λεπτά λιγότερο από αυτό που αναγράφεται στη συσκευασία. Τα ζυμαρικά θα είναι ελαφρώς μισοψημένα, αλλά αυτό αφήνει χώρο για να τελειώσει το μαγείρεμα μόλις ψηθούν στην κατσαρόλα.
  • Επιλέξτε λιωμένα τυριά. Δεν είναι όλα τα τυριά υλικά κατσαρόλας! Εκτός εάν μια συνταγή απαιτεί κάτι συγκεκριμένο, κολλήστε σε λιώσιμα τυριά όπως το τσένταρ και τρίψτε τα φρέσκα για καλύτερα αποτελέσματα.
  • Γίνετε δημιουργικοί με τα συστατικά. Η ομορφιά του να φτιάχνεις κατσαρόλες από την αρχή είναι το πόσο εύκολο είναι να τις προσαρμόσεις. Συχνά συμπεριλαμβάνω προτάσεις για πρόσθετα και ιδέες παραλλαγών σε κάθε συνταγή. Αλλά μπορείτε να αναμίξετε τις κατσαρόλες κοτόπουλου με τα αγαπημένα σας υλικά όπως λαχανικά, καρυκεύματα και άλλα.
  • Μην γεμίζετε υπερβολικά το ταψί της κατσαρόλας. Κατά τη συναρμολόγηση της κατσαρόλας κοτόπουλου, βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει αρκετό χώρο στο ταψί για να δημιουργηθούν φυσαλίδες. Εάν ανησυχείτε ότι η κατσαρόλα σας μπορεί να ξεφουσκώσει, τοποθετήστε το ταψί σε ένα φύλλο μπισκότων για να συλλάβει οποιαδήποτε πιθανή διάχυση.
  • Πρέπει να σκεπάζετε μια κατσαρόλα κοτόπουλου κατά το ψήσιμο; Οι περισσότερες από τις παρακάτω συνταγές ψήνονται ακάλυπτες, προκειμένου να επιτευχθεί αυτή η χρυσή και αφρώδης, τραγανή επιφάνεια κατσαρόλας. Φροντίστε να ανατρέξετε στις οδηγίες για κάθε συνταγή.
  • Σε αυτή τη σημείωση, εάν η κατσαρόλα σας ροδίζει πολύ γρήγορα, μπορεί να θέλετε να το καλύψετε ή να το καλύψετε με αλουμινόχαρτο όσο τελειώνει το ψήσιμο. Μπορείτε πάντα να αφαιρέσετε το αλουμινόχαρτο για τα τελευταία λεπτά για να αφήσετε το επάνω μέρος να ξεροψηθεί ξανά.

10 συνταγές για κατσαρόλα κοτόπουλου που πρέπει να δοκιμάσετε

Ας μπούμε σε μερικές από τις καλύτερες συνταγές μου για κατσαρόλα κοτόπουλου όλων των εποχών που δεν χρειάζονται σχεδόν καθόλου χρόνο και ενέργεια για να γίνουν. Φροντίστε να κάνετε κύλιση πιο κάτω για διασκεδαστικές ιδέες για συνοδευτικά και προτάσεις σερβιρίσματος!

Ένα πιάτο με καστανή κατσαρόλα δίπλα σε ένα πιάτο κατσαρόλας.

Cheesy Ranch Chicken Hashbrown κατσαρόλα

Λατρεύω τις κρεμώδεις κατσαρόλες και αυτή η κατσαρόλα με κοτόπουλο πρέπει να είναι μια από τις καλύτερες μου όλων των εποχών. Οι νόστιμες γεύσεις, ο παράγοντας make-ahead, το γεγονός ότι είναι βασικά Crack Chicken σε συνδυασμό με πατάτες… Τα πάντα σε αυτή τη συνταγή είναι νικητές.

Μια φέτα κατσαρόλα κοτόπουλου salsa verde αφαιρείται με μια σπάτουλα.

Κατσαρόλα κοτόπουλου Salsa Verde

Αυτή η συνταγή μετατρέπει την αγαπημένη μου συνταγή κοτόπουλου salsa verde σε μια νόστιμη και νόστιμη μεξικάνικη κατσαρόλα κοτόπουλου. Αυτό είναι ένα δείπνο που είναι γεμάτο με τολμηρές γεύσεις και άφθονο λιωμένο τυρί.

Cheesy Chicken Crescent Ψήνουμε σε γυάλινο ταψί.

Ψήνουμε μισοφέγγαρο κοτόπουλου

Η μαμά μου έφτιαχνε αυτή τη συνταγή συνέχεια, και έχουν δει πολλές παραλλαγές όλα αυτά τα χρόνια! Αυτό το κέικ μισοφέγγαρου κοτόπουλου είναι μια αγαπημένη κατσαρόλα για τα παιδιά που είναι φιλική προς τα παιδιά και είναι πάντα μεγάλη επιτυχία.

Κατσαρόλα ντιβάνι κοτόπουλου σε λευκό ταψί.

Εύκολο ντιβάνι κοτόπουλου

Ντιβάνι κοτόπουλου, αλλά κάνε το ένα βήμα! Αυτή η εύκολη συνταγή παραλείπει τη συμπυκνωμένη σούπα σε μια ενημερωμένη εκδοχή της κλασικής κρεμώδους κατσαρόλας κοτόπουλου και μπρόκολου.

Ένα κουτάλι βγάζει μια μερίδα καλαμποκιού κατσαρόλα κοτόπουλου από ένα ταψί.

Κατσαρόλα καλαμποκιού με κοτόπουλο

Αυτή η κατσαρόλα με καλαμπόκι κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο αγαπημένα δείπνα με κοτόπουλο της οικογένειάς μου. Είναι ένα αληθινό κλασικό στο οποίο δεν μπορούν να αντισταθούν ακόμη και οι πιο επιλεκτικοί, φτιαγμένο από βουτυρωμένο καλαμποκάλευρο γεμάτο με κοτόπουλο και τυρί.

Ένα κουτάλι σερβιρίσματος ρίχνει σε μια κατσαρόλα κοτόπουλου με παπαρουνόσπορο σε ένα ταψί.

Κοτόπουλο παπαρουνόσπορου

Το κοτόπουλο με παπαρουνόσπορο είναι κλασικό, οπότε προφανώς μπήκε στο top 10! Θέλω να πω, τι δεν αρέσει στο κρεμώδες κοτόπουλο που ψήνεται κάτω από ένα τραγανό στρώμα από βουτυρωμένα κράκερ Ritz και παπαρουνόσπορους; Έχετε το οδοντικό σας νήμα πρόχειρο και σκαλίστε το.

Ένα κουτάλι σερβιρίσματος σε μια ψημένη φιέστα κοτόπουλου.

Κατσαρόλα κοτόπουλου Fiesta

Με μόλις 5 λεπτά προετοιμασίας, θα έχετε αυτή τη φιέστα κατσαρόλα κοτόπουλου στο φούρνο και στο δρόμο για το τραπέζι σας. Και μιλήστε για μια γιορτή γεύσης: αυτή η συνταγή εμπνευσμένη από το Tex-Mex τα έχει όλα.

Ξινή κρέμα κοτόπουλο Enchiladas Ψημένη σε πιάτο 9x13

Ξινή κρέμα κοτόπουλο Enchiladas

Μετατρέψτε το κοτόπουλο ψητό που έχει απομείνει στις κοτόπουλο enchiladas των ονείρων σας με αυτή τη συνταγή που γλείφετε τα δάχτυλά σας. Ψημένο σε κατσαρόλα και πνιγμένο με τυρί που φουσκώνει.

Ένα κουτάλι αφαιρεί την κατσαρόλα Chicken Cordon Bleu από ένα ταψί.

Κατσαρόλα Cordon Bleu Chicken

Όλες οι γεύσεις του κλασικού πιάτου με κοτόπουλο συσσωρεύονται σε αυτή την ακαταμάχητη σπιτική κατσαρόλα Cordon Bleu κοτόπουλου: αλμυρό ζαμπόν, αλμυρή γέμιση και στρώσεις ζουμερό ψιλοκομμένο κοτόπουλο.

Μια ξύλινη σπάτουλα σηκώνει μια μερίδα κατσαρόλας με σπαγγέτι κοτόπουλου από ένα ταψί.

Εύκολη κατσαρόλα με κοτόπουλο σπαγγέτι

Όταν πρόκειται για συνταγές για πολυάσχολες νύχτες της εβδομάδας, δεν γίνεται πιο απλό ή πιο νόστιμο από αυτή την κρεμώδη κατσαρόλα με μακαρόνια κοτόπουλου. Αυτή η εύκολη ιδέα για δείπνο είναι επίσης εξαιρετική για τα αποφάγια!

Τι ταιριάζει με μια κατσαρόλα κοτόπουλου;

Μια σπιτική κατσαρόλα κοτόπουλου είναι ένα γεύμα από μόνη της, αλλά πολλές από τις συνταγές που έχω συμπεριλάβει μπορούν να πιαστούν πάνω από το ρύζι ως ένας τρόπος για να αυξήσετε το γεύμα σας. Ή, συνδυάστε μια κατσαρόλα με πιο νόστιμα πιάτα στο επόμενο οικογενειακό σας δείπνο ή ποτλούκ. Εδώ είναι εύκολα συνοδευτικά για μια χορταστική κατσαρόλα κοτόπουλου:

Αποθήκευση και επαναθέρμανση των υπολειμμάτων

Οι περισσότερες κατσαρόλες κοτόπουλου που έχουν απομείνει μπορούν να αποθηκευτούν αεροστεγώς στο ψυγείο για λίγες μέρες μετά το ψήσιμο τους. Σφραγίστε τα υπολείμματα σε ένα αεροστεγές δοχείο ή τυλίξτε τα σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο.

Ο προτιμώμενος τρόπος για να ξαναζεστάνω μια κατσαρόλα κοτόπουλου είναι στο φούρνο, σκεπασμένο, στους 350ºF μέχρι να ζεσταθεί ξανά. Αν χρειάζεται, ξεσκεπάστε την κατσαρόλα για τα τελευταία λεπτά, αν θέλετε να τσιγαρίσετε ξανά την επικάλυψη.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τις μεμονωμένες συνταγές για συγκεκριμένες οδηγίες αποθήκευσης και αναθέρμανσης.

Πώς να παγώσετε μια κατσαρόλα κοτόπουλου

Η κατάψυξη είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν πρόκειται για την αποθήκευση της κατσαρόλας κοτόπουλου. Σε ποιον δεν αρέσει να έχει μια κατσαρόλα (ή πέντε) στην κατάψυξη, έτοιμη για ένα δείπνο της τελευταίας στιγμής, Hail Mary; Η κατάψυξη είναι τόσο εύκολη όσο να τυλίξετε την κατσαρόλα κοτόπουλου σας είτε ολόκληρη είτε σε μερίδες και να την αποθηκεύσετε στην κατάψυξη για έως και 3-4 μήνες.

Σκοπεύετε να καταψύξετε περισσότερες από μία κατσαρόλες; Ακολουθεί ένα χρήσιμο “hack” για το πώς να αποθηκεύετε κατσαρόλες χωρίς να θυσιάσετε τα πιάτα ψησίματος στην κατάψυξη για μήνες κάθε φορά:

  1. Στρώνουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο πριν συναρμολογήσετε την κατσαρόλα. Αφήστε μερικά εκατοστά επιπλέον αλουμινόχαρτο από όλες τις πλευρές.
  2. Συναρμολογήστε την κατσαρόλα, και είτε το ψήνετε είτε διπλώνετε το αλουμινόχαρτο από πάνω για να παγώσει ως έχει.
  3. Τοποθετήστε ολόκληρη την κατσαρόλα στην κατάψυξη. Μόλις στερεοποιηθεί, βγάζουμε την κατσαρόλα από το τηγάνι, το αλουμινόχαρτο και όλα. Τυλίξτε το σε μια άλλη στρώση αλουμινόχαρτου και μετά τοποθετήστε το ξανά στην κατάψυξη.

Voila! Το πιάτο της κατσαρόλας σας ελευθερώνεται για ακόμη περισσότερα από τα αγαπημένα σας δείπνα. Όποτε είστε έτοιμοι να ψήσετε την κατεψυγμένη κατσαρόλα κοτόπουλου, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και επιστρέψτε την κατσαρόλα στο ταψί. Ξεπαγώστε την κατσαρόλα στο ψυγείο και μετά ψήστε!

Ψάχνετε για ακόμα περισσότερες ιδέες για δείπνο με κοτόπουλο;

Bir cevap yazın