Day on the Homestead – Βοοειδή, Κήπος, Κοτόπουλα

1
Day on the Homestead – Βοοειδή, Κήπος, Κοτόπουλα

από το Texas Homesteader ~
*περιέχει σύνδεσμο συνεργατών

Το Τέξας αρχίζει να χαλαρώνει τις συστάσεις του για στέγαση. Αλλά ο RancherMan και εγώ δεν αισθανόμαστε άνετα να ανακατεύουμε ακόμα τις μάζες. Ούτε καν χρήση κατάλληλων διαδικασιών κοινωνικής αποστασιοποίησης. Επομένως, είμαστε ακόμα στο σπίτι μας.

Ευτυχώς, δεδομένου ότι ζούμε και εργαζόμαστε εδώ, δεν απέχει πολύ από την τυπική μας μέρα ούτως ή άλλως. Ελάτε να δείτε πώς μοιάζει μια μέρα στο Homestead ακόμα και σε αυτούς τους χρόνους που βρίσκονται σε καταφύγιο.

Έλα μαζί μου για μια μέρα στο σπίτι.  Αυτή η μέρα είναι γεμάτη με προγραμματισμό για τα βοοειδή μας, την κηπουρική, τα κοτόπουλα και τη συγκομιδή μελιού #TexasHomesteader

Πρωινός Καφές & Δουλειές Υπολογιστών

Σηκώνουμε νωρίς και απολαμβάνουμε τον καφέ μας ενώ φροντίζουμε τις εργασίες στον υπολογιστή. Δουλεύω στο blog μου, ο RancherMan ερευνά διάφορα πράγματα. (Αυτός είναι η έρευνα ΒΑΣΙΛΙΑΣ και ένας τεράστιος λόγος που μπορούμε να ζούμε και να εργαζόμαστε εδώ στο σπίτι μας Χωρίς το όφελος ενός εταιρικού μισθολογίου)

Έχω ήδη αφήσει τα κοτόπουλα να βγουν από το κοτέτσι τους και να μπουν στην κλειστή αυλή τους σήμερα το πρωί. Και έχω ελέγξει για να βεβαιωθώ ότι έχουν άφθονο φαγητό και νερό. Όπως είναι τυπικό, έχω τακτοποιήσει και το κοτέτσι τους. (ο *Κουπάκι κοτέτσι αγοράσαμε για αυτούς φαίνεται παρακάτω.)

Φορητό κοτέτσι.  Έλα μαζί μου για μια μέρα στο σπίτι.  Αυτή η μέρα είναι γεμάτη με προγραμματισμό για τα βοοειδή μας, την κηπουρική, τα κοτόπουλα και τη συγκομιδή μελιού #TexasHomesteader

Στο δρόμο προς και από την αυλή με τα κοτόπουλα σταματώ και ελέγχω τα πράγματα στον κήπο μου. Ίσως τραβήξετε μερικά ζιζάνια στην πορεία. Τα πράγματα πάνε αργά στον κήπο αυτή τη στιγμή, δεν είμαι σίγουρος γιατί. Ελπίζω όμως ότι τα πράγματα θα αρχίσουν να εμφανίζονται σύντομα.

Τουλάχιστον έχουμε απολαύσει πολλά φρέσκα σπαράγγια. Και φαίνεται ότι δεν θα αργήσω να αρχίσω να μαζεύω φρέσκα πράσινα φασόλια. Μάλιστα!

Αποφάσεις για την εκτροφή βοοειδών

Ο RancherMan είναι πιστοποιημένος τεχνικός τεχνητής νοημοσύνης. Αυτός και εγώ κάνουμε σχέδια να ξεκινήσουμε σύντομα το πρωτόκολλο τεχνητής νοημοσύνης 10 ημερών για αρκετές από τις αγελάδες μας. Όπως συμβαίνει πάντα σε ό,τι κάνουμε, παρακολουθούμε τον καιρό. Ψάχνετε για παράθυρα χρόνου που θα λειτουργήσουν καλύτερα. Ίσως χρειαστεί να τροποποιήσουμε τα πράγματα κάθε μέρα έτσι ή αλλιώς.

Αλλά μόλις ξεκινήσουμε το τελευταίο σκέλος του πρωτοκόλλου AI, είμαστε κλειδωμένοι σε μια συγκεκριμένη ημέρα και ώρα για την πραγματική τεχνητή νοημοσύνη. Πραγματικά δεν θέλουμε να είμαστε δίπλα στον αγωγό προσπαθώντας να κάνουμε τεχνητή νοημοσύνη στην καταρρακτώδη βροχή ή σε ένα κύμα καύσωνα! Γίνονται λοιπόν σχέδια, αλλά παραμένουν ευέλικτα μέχρι να φτάσουμε στην τελική φάση.

Φτιάχνοντας ψωμί σάντουιτς RancherMan

Φτιάχνω όλο το ψωμί μας σπιτικό – και το RancherMan είναι ένα ψωμί, ρε! Ευτυχώς, έχω βρει τρόπους να φτιάχνω ένα φρέσκο ​​σπιτικό ψωμί κάθε 2-3 ημέρες, ακόμη και με το πολυάσχολο πρόγραμμά μας.

Σπιτικό ψωμί σάντουιτς βρώμης με μέλι.  Έλα μαζί μου για μια μέρα στο σπίτι.  Αυτή η μέρα είναι γεμάτη με προγραμματισμό για τα βοοειδή μας, την κηπουρική, τα κοτόπουλα και τη συγκομιδή μελιού #TexasHomesteader

Παρόλο που τους μισούσα στο παρελθόν, ο πατέρας μου μου έδωσε τη μηχανή του για ψωμί. Βρήκα ότι μου άρεσε πολύ και το χρησιμοποιώ για να φτιάχνω συχνά ψωμί. Έτσι αποφάσισα να ψάξω Συντομεύσεις για την παρασκευή ψωμιού. Χάρη σε αυτές τις συντομεύσεις, μπορώ να φτιάξω ψωμί χωρίς πολλά χέρια ή καθαρισμό.

Έτσι, αυτή τη μέρα βάζω τα υγρά υλικά στο τηγάνι ψωμιού, προσθέτω τα προμετρημένα ξηρά συστατικά, πατάω το κουμπί και απομακρύνομαι.

ΑΝΘΡΩΠΗ δεν είναι πιο εύκολο από αυτό! Ο RancherMan μου αρέσει απόλυτα Ψωμί σάντουιτς με μέλι/βρώμη.

Έλεγχος βοοειδών

Έχουμε ένα απομονωμένο τοκετό που πρόκειται να γεννήσει σε περίπου μια εβδομάδα. Έτσι ο RancherMan θα βγει έξω και θα ελέγξει τα βοοειδή. Του αρέσει να τα παρακολουθεί καθώς πλησιάζει η ώρα του τοκετού.

Του αρέσει επίσης να «βάζει μάτια» σε κάθε μία από τις αγελάδες καθημερινά. Αυτό μας βοηθά να παρακολουθούμε τυχόν πιθανά προβλήματα στο δρόμο. Την ημέρα αυτή όλοι ήταν παρόντες και λογαριασμένοι, χαρούμενοι βοσκώντας.

Κατά την προετοιμασία για την τεχνητή νοημοσύνη πρέπει να προετοιμάσει το λιβάδι του αχυρώνα για τον περιορισμό τους. Έτσι, φορτώνει το δαχτυλίδι σανό με ένα φρέσκο ​​δέμα σανού. Και πάλι, ο καιρός παίζει ρόλο σε ό,τι κάνουμε. Καλύτερα να φορτώσετε αυτό το δαχτυλίδι σανό τώρα παρά να προσπαθήσετε να μετακινήσετε σανό στη βροχή!

Συγκομιδή μελιού

Πριν από αρκετές εβδομάδες παρατηρήσαμε ότι ένα από τα μελίσσια μας ήταν έτοιμο για ένα Κουτί μελιού. Έτσι, προσθέσαμε ένα και παρακολουθήσαμε καθώς έκαναν καλή δουλειά να το γεμίσουν. Όταν φαινόταν ότι το σούπερ κουτί του μελιού ήταν γεμάτο και το μέλι ήταν καλυμμένο, κάναμε σχέδια Προετοιμάστε την κυψέλη για συγκομιδή μελιού.

Προετοιμασία για τη συγκομιδή του μελιού.  Έλα μαζί μου για μια μέρα στο σπίτι.  Αυτή η μέρα είναι γεμάτη με προγραμματισμό για τα βοοειδή μας, την κηπουρική, τα κοτόπουλα και τη συγκομιδή μελιού #TexasHomesteader

Προσθέσαμε ένα διαχωριστικό με προσαρτημένη διαφυγή μέλισσας. Οι μέλισσες μπορούν να βγουν από το κουτί μελιού, αλλά δεν μπορούν να ξαναμπούν. Αυτό θα αδειάσει τις μέλισσες από το κουτί μελιού.

Τώρα που πέρασαν 3 μέρες ήρθε η ώρα να μαζέψουμε αυτό το κουτί. Κοστάρουμε και πάμε στις κυψέλες. Συγκομίζεται μόνο ένα κουτί σήμερα, αλλά είμαι ακόμα ενθουσιασμένος που μπορούμε Συγκομίστε λίγο μέλι.

Θα φέρουμε αυτό το κουτί μελιού μέσα και πιθανότατα θα ασχοληθούμε με την αφαίρεση του μελιού από τα πλαίσια αύριο. Η σημερινή μέρα είναι ήδη γεμάτη δουλειές και προσπαθούμε να σχεδιάσουμε τις δουλειές του εσωτερικού χώρου όταν βρέχει.

Προγραμματισμός της εβδομάδας

Όπως ανέφερα, σχεδόν ό,τι κάνουμε είναι προγραμματισμένο γύρω από τον καιρό. Έτσι, ο RancherMan και εγώ σχεδιάζουμε την εβδομάδα μας. Ωστόσο, καθένα από αυτά τα καθήκοντα παρέμεινε ευέλικτο.

Ένα πράγμα έχω μάθει – κανένα σχέδιο δεν μπορεί να είναι συγκεκριμένο. Απαιτείται ευελιξία γιατί αλλαγή πρέπει συχνά να συμβαίνει στην πτώση ενός καπέλου. Ίσως μια αγελάδα χρειάζεται κτηνίατρο. Ίσως ένα δέντρο πέσει σε έναν φράχτη και πρέπει να αφαιρεθεί και να επισκευαστούν οι φράχτες.

Οποιοσδήποτε αριθμός πραγμάτων μπορεί να απαιτήσει μια μη προγραμματισμένη αλλαγή! Αλλά τουλάχιστον έχουμε τα καθήκοντά μας για την εβδομάδα με μολύβι.

Σχέδια Δείπνου

Τώρα είναι ώρα να καταλάβουμε τι είναι για το βραδινό απόψε. Είναι αλήθεια ότι όλα τα γεύματά μας μαγειρεύονται από την αρχή. Αλλά θέλετε να μάθετε ένα μυστικό; Δεν μου αρέσει η μαγειρική. (σσσςςς…)

Είναι αλήθεια! Αν και μερικοί άνθρωποι βρίσκουν τη μαγειρική ως δημιουργική διασκέδαση, η μαγειρική για μένα είναι μόνο για ανάγκη, όχι μια ευχάριστη ή χαλαρωτική δραστηριότητα.

Ω, μην με παρεξηγήσετε, μπορώ να κρατήσω το δικό μου στην κουζίνα. Ο RancherMan λέει ότι είμαι φοβερός μάγειρας. (κοκκινίζει. Awwww RancherMan, γλυκομίλησε!)

Αλλά ο στόχος μου είναι να έχω ένα νόστιμο γεύμα στο τραπέζι με τη λιγότερη προσπάθεια και λιγότερο δυνατό καθάρισμα. Οπότε χρησιμοποιώ το Μαγείρεμα-Μια φορά, Φάε-Δύο φορές μέθοδος μαγειρέματος. Αυτό σημαίνει ότι το entrée για απόψε είναι ήδη ψημένο και στην κατάψυξη!

Φέρνω απλώς μερικές μερίδες Σπιτικό Meatloaf να ξεπαγώσει, προσθέστε λαχανικά και ζεστάνετε τα πάντα. Μου αρέσει να προσθέτω μια φρέσκια σαλάτα κήπου με σπιτικό ντρέσινγκ – α Κρεμώδης σάλτσα σαλάτας για μένα και Χίλια Νησί για το RancherMan. Αυτό το dressing έχει ήδη φτιαχτεί και περιμένει στο ψυγείο. Σπιτική καλοσύνη ΓΡΗΓΟΡΑ.

Η εύκολη συνταγή για φραντζολάκια είναι comfort food.  Έλα μαζί μου για μια μέρα στο σπίτι.  Αυτή η μέρα είναι γεμάτη με προγραμματισμό για τα βοοειδή μας, την κηπουρική, τα κοτόπουλα και τη συγκομιδή μελιού #TexasHomesteader

Εκκαθάριση

Μετά το δείπνο άφησα τα κοτόπουλα να βγουν ελεύθερα λίγες ώρες πριν τα κλειδώσω με ασφάλεια πίσω στο κοτέτσι για τη νύχτα. Περιορίζοντας το χρόνο τους έξω από την ασφάλεια της μεγάλης αυλής τους, είμαι σε θέση να τους κρατήσω πιο κοντά στο σπίτι και πιο ασφαλείς από τα αρπακτικά.

Ο RancherMan & I θα σταματήσουμε για όλη την ημέρα. Μερικές φορές θα τσιμπήσουμε στον καναπέ και θα δούμε τηλεόραση. Αλλά πολλές φορές υποχωρούμε στα δικά μας Εξωτερικό σαλόνι και απολαύστε να φέρετε τη μέρα στο τέλος.

Θα καθίσουμε στην κούνια της βεράντας με ένα παγωμένο ρόφημα και θα μιλήσουμε για τη μέρα μας. Μιλάμε για τα σχέδιά μας. Και να μιλήσουμε για το μέλλον μας. Όλα αυτά παρακολουθώντας αυτό το υπέροχο ηλιοβασίλεμα του Τέξας.

Μετά είναι μέσα για τη νύχτα. Ωραίο ντους και ώρα για ύπνο. Aaaaahhhhh… Τι υπέροχη μέρα ήταν!

Σύνδεσμοι σε αυτήν την ανάρτηση

Άλλες αναρτήσεις Homesteading

Έλα και κάτσε ένα ξόρκι! Ελάτε να κάνουμε παρέα στο δικό μας Σελίδα Facebook. Είναι σαν να κάθεσαι σε μια μπροστινή βεράντα με ένα ποτήρι παγωμένο τσάι – πολλοί καλοί άνθρωποι μοιράζονται! Μπορείτε επίσης να ακολουθήσετε Pinterest, Κελάδημα ή Ίνσταγκραμ.

Αν θέλετε να λαμβάνετε ένα email κάθε φορά που δημοσιεύεται μια νέα ανάρτηση ιστολογίου, είναι ΕΥΚΟΛΟ
Εγγραφείτε στο blog μας!

Schreibe einen Kommentar