Easy Peanut Butter Fudge | Μπισκότα και φλιτζάνια

0

Πλούσιο και ομαλό Φοντάν με φυστικοβούτυρο είναι μια μπουκιά φυστικοβούτυρου ευδαιμονίας, έτοιμη σε λιγότερο από 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων! Ένα εύκολο, αλάνθαστο σπιτικό φοντάν που θα φτιάχνετε όλο το χρόνο.

Ψάχνετε για περισσότερες συνταγές για φοντάν; Δοκιμάστε αυτό το Classic Chocolate Fudge!

Τετράγωνα φοντάν με φυστικοβούτυρο στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο σε ένα κομμάτι λαδόκολλα.

Αυτό το εύκολο φοντάν με φυστικοβούτυρο λιώνει στο στόμα σας!

Το Fudge είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου επιδόρπια χωρίς ψήσιμο. Όλη αυτή η ζαχαρώδης, κρεμώδης καλοσύνη που απλά λιώνει στο στόμα σας – δεν είναι περίεργο που το φοντάν κάνει την εμφάνισή του στις γιορτές! Είναι το γαστρονομικό δώρο που συνεχίζει να δίνει.

Πρόσφατα έφτιαξα μια παρτίδα από αυτό το εύκολο φοντάν με φυστικοβούτυρο τεσσάρων συστατικών και την ιερή μολίδα. Όχι μόνο είναι έτοιμο σε λιγότερο από 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά είναι τόσο νόστιμα απαλό και γεμάτο με πλούσια γεύση φυστικοβούτυρου! Ως κάποιος που δεν είναι άγνωστος στο να τρώει περιστασιακά κουταλιές φυστικοβούτυρο από το βάζο, αυτή η συνταγή για φοντάν είναι το παν.

Δεν υπάρχει βρασμός, μέτρηση θερμοκρασίας ή φασαρία που συμβαίνει εδώ. Απλά αγνό, φυστικοβούτυρο bliss και το πιο εύκολο και καλύτερο φοντάν!

Τα συστατικά για το φοντάν με φυστικοβούτυρο μικροκυμάτων.

Τι θα χρειαστείτε

  • Κρεμώδες φυστικοβούτυρο: Όποια μάρκα φυστικοβούτυρου με σταθερότητα στο ράφι προτιμάτε, αρκεί να είναι κρεμώδες! Το JIF και το Skippy είναι εξαιρετικές επιλογές. Αποφύγετε τα φυσικά φυστικοβούτυρα όταν φτιάχνετε φοντάν καθώς τα έλαια τείνουν να διαχωρίζονται.
  • Βούτυρο: Αλατισμένο ή ανάλατο. Σημειώστε για να προσαρμόσετε τυχόν επιπλέον αλάτι όπως χρειάζεται.
  • Εκχύλισμα βανίλιας: Χρησιμοποιήστε καθαρό εκχύλισμα βανίλιας αν μπορείτε! Αυτό προσθέτει ένα υπέροχο βάθος γεύσης στο φοντάν.
  • Αλας: Το αλάτι εξισορροπεί τη γλυκύτητα των άλλων συστατικών φοντάν. Εάν χρησιμοποιείτε αλατισμένο βούτυρο, προτείνω να μειώσετε το πρόσθετο αλάτι ή να το αφήσετε εντελώς έξω.
  • Ζάχαρη άχνη: Γνωστή και ως ζάχαρη ζαχαροπλαστικής. Για επιπλέον απαλό φοντάν, μπορείτε να κοσκινίσετε τη ζάχαρη άχνη πριν ξεκινήσετε (ωστόσο, για αυτή τη συνταγή είναι προαιρετική).
Φοντάν με φυστικοβούτυρο σε δίσκο στήριξης καλυμμένο με λαδόκολλα.

Πώς να φτιάξετε φοντάν από φυστικοβούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων

Λιώστε το φυστικοβούτυρο και το βούτυρο: Ψήνουμε στο μικροκύματα το φυστικοβούτυρο και το βούτυρο μαζί σε ένα μπολ καλυμμένο χαλαρά με πλαστική μεμβράνη. Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι τη μέση για να ενωθεί.

Ανακατεύουμε τα υλικά: Βγάζουμε το μπολ από τον φούρνο μικροκυμάτων και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να ενωθεί πλήρως η άχνη ζάχαρη και να έχετε ένα παχύρρευστο μείγμα χωρίς σβόλους.

Φτιάξε το φοντάν: Πιέστε απαλά το μείγμα φοντάν σε ένα ταψί 8×8 με επένδυση λαδόκολλα. Μόλις έχετε μια ομοιόμορφη στρώση, καλύψτε το ταψί με λαδόκολλα ή μεμβράνη. Βάλτε το στο ψυγείο να παγώσει μέχρι να σταθεροποιηθεί το φοντάν πριν το κόψετε σε κομμάτια 1 ίντσας.

Κάτοψη του φοντάν με φυστικοβούτυρο σε λαδόκολλα κομμένο σε τετράγωνα.

Συμβουλές για την επιτυχία

  • Μπορώ να χρησιμοποιήσω άλλο τηγάνι;: Αν δεν έχετε εύχρηστο τηγάνι 8×8, φτιάξτε το φοντάν σας σε όποιο μέγεθος έχετε διαθέσιμο! Απλώς θυμηθείτε ότι διαφορετικά μεγέθη τηγάνια θα επηρεάσουν το πάχος.
  • Oily Fudge: Η υπερθέρμανση μπορεί να είναι ο ένοχος. Αν παρατηρήσετε ότι οι κορυφές του φοντάν σας φαίνονται λίγο λιπαρές, σημειώστε την επόμενη φορά για να προσαρμόσετε ελαφρώς τον χρόνο μαγειρέματος στο φούρνο μικροκυμάτων σας.
Τετράγωνα φοντάν με φυστικοβούτυρο.

Ιδέες πρόσθετων

Προσθέστε τις παρακάτω ιδέες όσο το μείγμα φοντάν είναι ακόμα ζεστό, πριν το απλώσετε στο τηγάνι:

  • Φοντάν σοκολάτας και φυστικοβούτυρου: Ανακατεύουμε ημίγλυκο κομματάκια σοκολάτας στο ζεστό μείγμα φοντάν.
  • Τραγανό φοντάν με φυστικοβούτυρο: Προσθέστε θρυμματισμένα φιστίκια ή άλλο είδος ξηρού καρπού για πιο τραγανή υφή.
  • Reese’s Cups Peanut Butter Fudge: Ρίξτε μερικά φλιτζάνια με φυστικοβούτυρο της Reese στο ζεστό φοντάν. Τα Mini Reese’s Cups θα λειτουργήσουν επίσης!
Τετράγωνα φοντάν με φυστικοβούτυρο στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο.

Πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο;

Αυτό το φοντάν φυστικοβούτυρου είναι καλύτερο όταν φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου και διατηρείται για έως και 7 ημέρες. Μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο αν θέλετε, αλλά αφήστε το να έρθει ξανά σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρετε.

Μπορώ να το παγώσω;

Ναι! Μόλις το φοντάν σας κρυώσει για μερικές ώρες, τυλίξτε το με μεμβράνη ή αποθηκεύστε το σε σακούλα κατάψυξης. Αν ανησυχείτε μήπως κολλήσει, τυλίξτε το φοντάν σε μια στρώση λαδόκολλα πρώτα. Το φοντάν μπορεί να παραμείνει παγωμένο για έως και 2 μήνες και να αποψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Τετράγωνα φοντάν με φυστικοβούτυρο στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο σε ένα κομμάτι λαδόκολλα.

Περισσότερες λιχουδιές No-Bake για να δοκιμάσετε

Τυπώνω

ρολόιεικονίδιο ρολογιούμαχαιρικά είδημαχαιροπήρουνα εικονίδιοσημαίαεικονίδιο σημαίαςντοσιέεικονίδιο φακέλουΊνσταγκραμεικονίδιο instagrampinterestεικονίδιο pinterestFacebookεικονίδιο facebookΤυπώνωεικονίδιο εκτύπωσηςτετράγωνατετράγωνα εικονίδιοκαρδιάκαρδιά εικονίδιοκαρδιά στερεάκαρδιά στερεό εικονίδιο


Περιγραφή

Η πιο εύκολη συνταγή για πλούσια και λεία ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ Φοντάν με φυστικοβούτυρο, έτοιμο σε λιγότερο από 5 λεπτά! Ένα αλάνθαστο σπιτικό φοντάν που θα φτιάχνετε όλο το χρόνο.


  • 1 κούπα κρεμώδες φυστικοβούτυρο
  • 1 κούπα βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • 3 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη

  1. Στρώνουμε ένα ταψί 8×8 με λαδόκολλα. Αφήνω στην άκρη.
  2. Τοποθετήστε το φυστικοβούτυρο και το βούτυρο σε ένα μεγάλο μπολ (3 λίτρων) κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Καλύψτε χαλαρά με πλαστική μεμβράνη και φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά σε πλήρη ισχύ. Ανακατεύουμε το μείγμα με ξύλινη κουτάλα ή λαστιχένια σπάτουλα, ξανασκεπάζουμε και ψήνουμε στα μικροκύματα για άλλα 2 λεπτά.
  3. Βγάζουμε το μπολ από τον φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύουμε ξανά και προσθέτουμε τη βανίλια, το αλάτι και τη ζάχαρη άχνη. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθεί όλη η άχνη ζάχαρη και να μην μείνουν σβώλοι. Το μείγμα θα είναι πολύ πηχτό.
  4. Πιέστε το μείγμα στο έτοιμο ταψί ομοιόμορφα. Καλύψτε το φοντάν με την υπόλοιπη περγαμηνή ή μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για 2 ώρες ή μέχρι να κρυώσει και να δέσει.
  5. Κόψτε σε κομμάτια 1 ίντσας.

Σημειώσεις

Φυλάσσεται αεροστεγώς σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 7 ημέρες.

Λέξεις-κλειδιά: επιδόρπια χωρίς ψήσιμο, πώς να φτιάξετε φοντάν, φούρνο μικροκυμάτων φοντάν με φυστικοβούτυρο

Θέλετε να αποθηκεύσετε αυτήν τη συνταγή;

Βρείτε περισσότερες συνταγές όπως αυτή:

ΚΑΡΦΙΤΣΑ για αργότερα:

Φοντάν φοντάν με φυστικοβούτυρο εικόνα pinterest

Bir cevap yazın