Oreo Slab Pie – Μπισκότα και φλιτζάνια

Αυτή η Oreo Slab Pie είναι μια εύκολη συνταγή πίτας που τροφοδοτεί το πλήθος. Μια χτυπημένη στρώση cheesecake χωρίς ψητό με Oreos κάθεται πάνω από μια βουτυράτη κρούστα πίτας στρωμένη με ζεστό φοντάν.

Αυτή η ανάρτηση είναι σε συνεργασία με την Imperial Sugar. Κάντε κλικ ΕΔΩ για την ΠΛΗΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!

Η Oreo Slab Pie είναι μια εύκολη ιδέα για επιδόρπιο!

Το Oreo Slab Pie είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο φτιαγμένο με κρούστα μπισκότων Oreo, μια κρεμώδη και λεία γέμιση με κρέμα τυριού, σαντιγί και θρυμματισμένα Oreos. Στη συνέχεια, η πίτα καλύπτεται με περισσότερα θρυμματισμένα Oreos και σαντιγί. Είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για μια οικογενειακή συγκέντρωση, για ένα πάρτι potluck, είτε για ένα επιδόρπιο για μια ειδική περίσταση.

Τι είναι το Oreo Slab Pie;

Η Oreo slab pie είναι ένα σχετικά νέο επιδόρπιο που έχει κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια. Πιστεύεται ότι προέρχεται από τις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου τα μπισκότα Oreo ήταν ένα αγαπημένο σνακ από την εισαγωγή τους το 1912. Οι πρώτες συνταγές πίτας Oreo ήταν απλές, αποτελούμενες από θρυμματισμένα μπισκότα Oreo ανακατεμένα με τυρί κρέμα ή πουτίγκα. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, η συνταγή έχει εξελιχθεί ώστε να περιλαμβάνει μια ευρύτερη ποικιλία συστατικών και τεχνικών.

Συστατικά:

Για την πλήρη λίστα συστατικών και τη συνταγή ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ!

• Ζύμη για πίτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προσυσκευασμένη κρούστα πίτας, το κουτί αποτελείται συνήθως από 2 τυλιχτές ζύμες ή μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας ζύμη για πίτα από την αρχή. ΛΑΤΡΕΥΩ τη συνταγή μου για κρούστα με πίτα με όλα τα βουτύρου και θα λειτουργούσε τέλεια για αυτήν τη συνταγή. Έχω χρησιμοποιήσει τη ζύμη πίτας της μάρκας Pillsbury καθώς και τη ζύμη για πίτα του Trader Joe. Προτιμώ το Trader Joe’s για προσυσκευασμένη κρούστα πίτας.
• Καυτή σάλτσα φοντάν. Μου αρέσει το παχύ είδος στο βάζο, όχι το σιρόπι. Το Chocolate Frosting θα λειτουργούσε επίσης απόλυτα για αυτή τη συνταγή και το έχω φτιάξει κι εγώ έτσι! Δοκιμάστε το Creamy Chocolate Frosting, αλλά κόψτε τη συνταγή στη μέση!
• Παχιά σαντιγί. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε το Cool Whip για αυτή τη συνταγή εάν θέλετε να παραλείψετε να φτιάξετε τη δική σας!
• Τυρί κρέμα. Φροντίστε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να αναμειγνύεται ομοιόμορφα χωρίς σβόλους!
• Ξινή κρέμα επίσης σε θερμοκρασία δωματίου για εύκολο ανακάτεμα.
• Ζάχαρη άχνη. Η χρήση ζάχαρης άχνη προσθέτει μια ωραία ελαφριά γλυκύτητα!
• Καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
• Μπισκότα Oreo. Μπορείτε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε επωνυμία, όπως το Jojos του Trader Joe. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το Double Sfuf ή το πρωτότυπο, όποιο προτιμάτε!

Πώς να φτιάξετε Oreo Slab Pie;

1. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 450°F.
2. Αφαιρέστε τις ζύμες πίτας από τη συσκευασία. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, ξετυλίγουμε και στοιβάζουμε τη ζύμη τη μια πάνω στην άλλη. Χρησιμοποιώντας έναν πλάστη, κυλήστε σε ένα ορθογώνιο 17×12 ιντσών. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ταψί χωρίς λαδόκολλα 15x10x1 ιντσών (ταψί με ρολό ζελέ) και πιέστε το στις γωνίες και προς τα πάνω από τις πλευρές. Δημιουργήστε μια άκρη διπλώνοντας το επιπλέον κάτω από το πάνω μέρος του ταψιού, τσακίζοντας για να δημιουργήσετε μια κομμένη άκρη εάν θέλετε.
3. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τρυπήσετε τη ζύμη σε όλο τον πάτο και τις πλευρές και ψήστε για 10 – 12 λεπτά μέχρι να ροδίσει η κρούστα. Ψύξτε τελείως.
4. Απλώστε ομοιόμορφα τη ζεστή σάλτσα φοντάν πάνω από την κρυωμένη κρούστα. Αφήνω στην άκρη.
5. Στο μπολ σου μίξερ σταντ με το εξάρτημα για το σύρμα χτυπήστε την παχύρρευστη κρέμα για 1 – 2 λεπτά σε μέτρια προς υψηλή ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές. Μεταφέρετε τη σπιτική σαντιγί σε ένα μεγάλο μπολ και αφήστε την στην άκρη.
6. Προσθέστε το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια στον κάδο του μίξερ και ανακατέψτε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνουν κρέμα, ξύνοντας τα πλαϊνά του μπολ με μια λαστιχένια σπάτουλα όσο χρειάζεται.
7. Διπλώστε τη σαντιγί στο μείγμα του τυριού κρέμα μέχρι να ενσωματωθεί.
8. Ψιλοκόβουμε 20 μπισκότα Oreo. Διπλώστε τα ψιλοκομμένα μπισκότα στο μείγμα και απλώστε το πάνω από το ζεστό στρώμα φοντάν. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή ένα μπλέντερ για αυτό το βήμα.
9. Καλύπτουμε την πίτα με πλαστική μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, μέχρι να κρυώσει.
10. Κόβουμε τα υπόλοιπα μπισκότα Oreo στη μέση και γαρνίρουμε. Κόβουμε σε φέτες για να σερβίρουμε.

Παραλλαγές:

Δεδομένου ότι τα μπισκότα Oreo έρχονται σε τόσες πολλές διασκεδαστικές γεύσεις αυτές τις μέρες, μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί με αυτή τη συνταγή! Εδώ είναι μερικές επιλογές:

• Φυστικοβούτυρο Oreos + Φυστικοβούτυρο αντί για ζεστό φοντάν
• Golden Oreos + Dulce De Leche αντί για καυτό φοντάν
• Τούρτα γενεθλίων Oreos + Funfetti Frosting αντί Hot Fudge
• Mint Oreos με λίγες σταγόνες εκχύλισμα μέντας αντί για εκχύλισμα βανίλιας

ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΛΗΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!

PIN για αργότερα: